Kira kira siapa diantara kita yang tidak tahu atau belum pernah merasakan nikmat dan segarnya Jus buah ataupun jus Sayur. Khususnya di Indonesia yang merupakan Negara Tropis yang Mataharinya boleh dibilang muncul hamper sepanjang tahun sehingga suhunya cenderung hangat ahkan panas. Bayangkan di saat kondisi seperti ini di siang hari yang panas, kondisi badan sedang fit sehabis beraktifitas bekerja atau berolahraga dll tiba tiba ada yang menyodori segelas Jus dingin segar siap minum, kira kira adakah yang menolaknya? Kalau kita bicara mengenai Jus tentunya ini juga meliputi Smoothies karena ada yang memedakan Antara Jus dan Smoothies. Kita tidak sedang membedakan terminologi keduanya. Kali ini kita akan membicarakan beberapa khasiat dari jus Buah maupun Sayur.
Berikut ini 17 Jenis Buah dan khasiatnya yang diadopsi dari Traditional Chinese Medicine
- Jus Apel sangat baik sebagai conditioning lambung, merangsang fungsi ginjal, dan mencegah penyakit tekanan darah tinggi. Jus Apel juga termasuk kaya akan serat dan baik sebagai menu pada saat proses diet dan penurunan berat badan. Rasa juga enak, segar dan besar khasiatnya, kalori juga tidak terlalu tinggi.
- Jus Anggur, selain segar, asam manis terasa nikmat jika diminum siang hari, bagus unttuk menurunkan kolesterol, pencegah dingin dan pendarahan pada gusi.
- Jus buah Kiwi fruit jbanyak mengandung vitamin C, bagus untuk menghentikan diare. Memang bukan buah asli Indonesia atau bukan buah yang biasa ditanam di Indonesia, namun banyak ditemukan di supermarket.
- Jus Mangga. Buah ini selain biasa dikonsumsi langsung baik kondisi mentah, mengkal dan masak. Banyak juga dibikin jus karena pada saat panen di sekitar bulan Oktober-Desember buah ini melimpah di Indonesia. Sangat umum dijadikan jus pada saat musim manga, selain harga murah, kaya vitamin C dan banyak khasiat. Baik untuk membantu memperbaiki gangguan saluran cerna seperti sembelit dan sejenisnya. Iasa digunkan untuk mencegah mual dan muntah.
- Jus Nanas. Nanas termasuk buah yang banyak ditanam dan ditemukan di Indonesia, umumnya yang terkenal sebagai daerah penghasil nanas adalah Blitar dan Subang. Rasanya yang asam manis menyegarkan jika dibikin jus, sangat baik untuk membantu penceraan seperti halnya buah mangga. Sari Nanas juga biasa dibikin sebagai bahan pembuatan Nata de Pina (sejenis Nata de Coco dengan bahan utama sari buah Nanas). Kaya vitamin C dan sangat menyegarkan jika dikonsumsi siang hari maupun malam. Jika sedang menderita gangguan tenggorokan, cobalah konsumsi Jus Nanas. Namun bagi kaum ibu yang sedang hamil muda sebaiknya dihindari dulu, sebaliknya bagi Ibu hamil tua cukup bagus.
- Jus Pepaya walaupun buahnya boleh diilang melimpah di Indonesia, namun umumnya orang jarang mengkonsumsi Jus Pepaya, umumnya langsung dikonsumsi sebagai buah begitu saja ketika buah masak atau dibikin sebagai rujak buah saat buah mengkal. Namun jarang orang tahu bahwa jus buah papaya baik untuk pencernaan, juga kaya enzim papain. Enzim papain ini biasa digunakan untunk melunakkan daging pada proses pengolahannya.
- Jus Semangka. Selain nikmat dikonsumsi sebagai buah segar, Semangka juga nikmat dan segar dijadikan Jus Buah, apalagi dikonsumsi saat siang hari panas Terik. Sifatnya diuretic (peluruh seni) cocok untuk melancarkan buang air kecil, sangat cocok dikonsumsi bagi penderita hipertensi dan asam urat, namun bagi orang yang tekanan darahnya cenderung rendah perlu hati hati karena bias drop atau paling tidak pusing/nggliyeng (bersambung, simak terus sampai selesai)
.
